PROFIL HEMATOLOGIS AYAM IPB-D1 BETINA PADA KONSENTRASI IgY BERBEDA

Abstract

Ayam IPB-D1 adalah ayam lokal unggul hasil persilangan inovatif IPB (Institut Pertanian Bogor). Keunggulan yang dimiliki ayam IPB-D1 yaitu pertumbuhan yang cepat dan mencapai bobot potong (jantan 1.18 kg dan betina 1.04 kg) pada umur 10-12 minggu (Sumantri dan Darwati 2017). Salah satu indikator ketahanan tubuh terhadap penyakit yakni konsentrasi Immonoglobulin Yolk (IgY) pada serum. Gambaran profil darah (hematologis) dapat dijadikan sebagai screening test (model pengujian). Kajian mengenai hubungan antara konsentrasi IgY serum terhadap ketahanan tubuh, belum banyak dilakukan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengevaluasi konsentrasi IgY yang berbeda terhadap profil hematologis ayam IPB-D1 betina. Penelitian ini menggunakan 20 darah ayam, 20 serum darah ayam IPB-D1 betina berumur 7 bulan. Variabel yang diamati meliputi eritrosit, hemoglobin, leukosit, heterofil, Limfosit, dan Rasio H/L. Hasil penelitian menujukkan bahwa jumlah eritrosit, leukosit, kadar hemoglobin berada pada kisaran normal. Persentase limfosit menunjukkan nilai lebih tinggi atau berada di atas normal. Rasio H/L pada penelitian menujukkan rasio normal dengan kategori stres rendah. Dapat disimpulkan bahwa Ayam IPB-D1 yang memiliki IgY tinggi sel darah merah dan sel darah putih yang tinggi berada masih berada kisaran normal.